Semur bola daging kentang. Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tuang air dan tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala. Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi semur dengan dengan bawang merah goreng.

Tambahkan bawang merah dan jahe sampai harum. Lihat juga resep Semur campur (daging telur kentang) enak lainnya. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.

Anda sedang mencari ide resep semur bola daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tuang air dan tambahkan kecap manis, garam, merica, dan pala. Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi semur dengan dengan bawang merah goreng.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur bola daging kentang memakai 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur bola daging kentang:

1. Ambil 1 buah kentang besar.
2. Siapkan Bola daging.
3. Ambil 4 keping malkist tawar.
4. Siapkan 50 gr wortel.
5. Gunakan 30 gr bawang bombay.
6. Siapkan 250 gr daging giling.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt oregano kering.
11. Sediakan 1/8 sdt garam.
12. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
14. Sediakan Bumbu semur halus.
15. Siapkan 6 bawang merah.
16. Gunakan 1 bawang putih.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 3 kemiri sangrai.
19. Ambil 1 cabe merah keriting.
20. Siapkan Bumbu lainnya.
21. Gunakan 5 cm kayu manis.
22. Ambil 3 cengkeh.
23. Sediakan 1/4 biji pala.
24. Siapkan 2 daun salam.
25. Siapkan 3 daun jeruk.
26. Sediakan 1 batang sereh.
27. Sediakan 2 ruas lengkuas.
28. Ambil 3 sdm kecap manis.
29. Ambil 1 sdt gula.
30. Ambil 1 sdt garam.
31. Ambil 1 sdm gula merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak manis (takaran sendok) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Semur bola daging kentang:

1. Bersihkan kentang, potong dadu dan goreng hingga setengah matang. Sisihkan..
2. Hancurkan malkist dan sisihkan. Potong kasar wortel dan bawang bombay, hancurkan di chopper. Tambahkan bumbu lainnya dan telur, chop sebentar. Tambahkan daging gilling chopper kembali..
3. Bentuk adonan yang sudah tercampur rata menjadi bola bola kecil. Bentuk semua hingga adonan habis. Panaskan sedikit minyak (tidak sampai terendam), goreng bola bola daging selama 10 menit dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..
4. Siapkan bumbu semur halus, blender/uleg, sisihkan. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas dan bumbu lainya hingga harum sekitar 4 menit.
5. Masukkan gula merah, aduk sekitar 30 detik hingga gula tercampur rata. Masukkan air. Biarkan mendidih dan bumbui dengan garam, gula, lada dan kecap..
6. Masukkan bola bola daging dan kentang goreng. Aduk rata sebentar. Koreksi rasa, Angkat. Sajikan..

Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :