Soto ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!

Sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ceker memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ceker:

1. Ambil 1/2 kg ceker.
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas Kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas.
8. Gunakan secukupnya Ketumbar,merica,jinten,pala.
9. Siapkan 1 batang Serai(memarkan).
10. Gunakan 2 buah daun jeruk dan daun salam.
11. Sediakan Tauge,daun bawang,daun seledri.
12. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
13. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Korean Fried Chicken (plus tips) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.

Cara membuat Soto ceker:

1. Cuci bersih ceker,kemudian haluskan bumbu2,setelah itu tumis hingga harum dengan minyak lalu tambahkan serai,daun jeruk juga salam.
2. Panaskan air dalam panci,masukan ceker hingga empuk,masukan bumbu yg sudah di tumis.iris kasar daun bawang dan seledri.
3. Tambahkan garam dan penyedap, daun bawang juga seledri.tes rasa..tunggu hingga matang.
4. Sajikan dengan pelengkap(tauge,sambal,jeruk nipis)..

Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk. Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :