Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Sedang mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Telur Puyuh memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh:

1. Gunakan 2 pak telur puyuh (40 butir).
2. Siapkan ◾ Bumbu Halus.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar.
6. Sediakan ◾ Bumbu Lain.
7. Ambil 2 lbr daun salam.
8. Ambil 1 ruas jari laos geprek.
9. Ambil 1 batang serai geprek.
10. Sediakan 1 gelas belimbing air matang.
11. Sediakan 3 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan 1/2 penyedap rasa.
14. Gunakan Sedikit minyak utk menumis bumbu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cumi Hitam Kuah Segar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Telur Puyuh:

1. Cuci bersih telur puyuh. Rebus hingga matang kurang lebih 15menit. Tiriskan lalu langsung masukkan dalam air dingin. Kupas. Sisihkan. (Tips: setelah matang merendam telur dalam air dingin mempermudah mengupas cangkang telur).
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, laos dan serai hingga harum..
3. Tambahkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk sebentar lalu koreksi rasa. Masukkan telur puyuh kupas. Masak hingga air menyusut habis. Jangan lupa sesekali diaduk. Matikan api..
4. Setelah telur hangat, tusuk telur dengan tusukan sate komposisi 1 tusuk isi 4 butir telur..
5. Sajikan..

Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :