Semur Kentang Tahu Daging Iris.

Lagi mencari inspirasi resep semur kentang tahu daging iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang tahu daging iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang tahu daging iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kentang tahu daging iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur kentang tahu daging iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Kentang Tahu Daging Iris memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Kentang Tahu Daging Iris:

1. Sediakan 500 gram kentang, kupas.
2. Siapkan 10 buah tahu coklat.
3. Gunakan 250 gram daging slice/irisan tipis.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 iris lengkuas.
8. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 80 ml kecap/5 sdm.
11. Siapkan 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1 sdt garam/ sesuai selera.
14. Sediakan 1 liter air.
15. Siapkan Bumbu halus:.
16. Siapkan 7 siung bawang merah.
17. Gunakan 4 siung bawang putih.
18. Siapkan 3 butir kemiri.
19. Ambil 1 ruas kunyit.
20. Sediakan 1 ruas jahe.
21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
22. Gunakan 1/2 sdt biji pala parut.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam crispy geprek ala rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Semur Kentang Tahu Daging Iris:

1. Siapkan bahan. Potong kentang ukuran sedang, cuci bersih dan goreng. Haluskan semua bahan bumbu..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, salam, serai. Lanjutkan menumis hingga bumbu matang. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukkan tahu, kentang dan daging, didihkan. Masak kurang lebih 10 menit di atas api kecil hingga kuah agak berkurang. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan... Yummy. NB: kalau tidak pakai daging slice mungkin bisa dimasak lebih lama sampai daging empuk..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Kentang Tahu Daging Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :