Ayam kecap jahe. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.

Misalnya saja meningkatkan imunitas tubuh, mengatasi sakit kepala, kelelahan dan juga berbagai masalah pada pencernaan. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Bilas daging ayam hingga bersih lalu potong kecil-kecil.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jahe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap jahe menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap jahe:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, rajang panjang.
3. Siapkan 4 siung bawang putih, rajang halus.
4. Siapkan 4 siung bawang merah, rajang halus.
5. Siapkan 3 cabe merah, potong serong.
6. Gunakan 10 buah cabe rawit.
7. Siapkan 3 ruas jahe, kupas dan potong tipis.
8. Gunakan 2 buah lemon.
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk, potong dan buang tulangnya.
10. Sediakan 2 buah daun bawang, iris tipis.
11. Siapkan gula dan garam.
12. Siapkan lada bubuk.
13. Gunakan secukupnya kecap manis.
14. Sediakan secukupnya mentega.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sapi lada hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam, dan air. Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air. Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap jahe:

1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus dengan perasan air jeruk lemon sampai hampir matang. Lalu tiriskan..
2. Siapkan wajan, masukkan mentega untuk menumis dan tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
3. Masukkan cabe merah, cabe rawit, lalu tumis sampai Wangi..
4. Kemudian masukkan ayam yg telah direbus tadi. Tambahkan air. Masukkan sereh dan jahe. Kemudian masukkan gula, garam, lada bubuk dan kecap secukupnya kemudian koreksi rasa..
5. Kemudian biarkan sampai bumbu meresap. Setelah matang, taburkan daun bawang yg telah diiris tipis diatas ayam. Siap disajikan..

Bumbunya terasa meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat. Bumbunya meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Simak resep ayam kecap jahe di bawah ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :