Dadar Jagung / Bakwan Jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Hihi Selamat mencoba 😉 Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung / bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / bakwan jagung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar jagung / bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dadar Jagung / Bakwan Jagung:

1. Ambil 2 buah jagung manis, serut.
2. Gunakan 1 sdm tepung beras.
3. Sediakan 4 sdm tepung terigu (jika kurang bisa ditambah).
4. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus.
5. Ambil 2 batang seledri, rajang halus (sy ngga pakai).
6. Gunakan Secukupnya garam.
7. Sediakan Secukupnya gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
9. Gunakan Secukupnya air.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Ambil 7 buah cabe besar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Crunchy yang Sempurna Tips Anti Gagal

Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.

Langkah-langkah membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung:

1. Ulek kasar jagung, masukkan ke wadah.
2. Masukkan daun bawang, seledri, tepung beras, tepung terigu dan bumbu halus, aduk merata, apabila kekentalan ingin ditambahkan bisa diberikan air secukupnya dan tepung secukupnya. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
3. Goreng per 2 sendok makan perlahan dengan minyak panas dan banyak agar renyah (biasanya 1 wajan bisa 4-5 buah bakwan) tiriskan hingga minyak turun semua.

Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung / bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :