Kue Kacang. Kue kacang menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia karena memiliki cita rasa manis dan gurih. Teksturnya pun crunchy di luar dan lembut di dalam sehingga membuat Anda ketagihan. Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting.

Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri, lebaran idul adha dan lain sebagainya. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.

Lagi mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue kacang menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia karena memiliki cita rasa manis dan gurih. Teksturnya pun crunchy di luar dan lembut di dalam sehingga membuat Anda ketagihan. Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kacang:

1. Sediakan 500 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai kunci biru).
2. Ambil 250 gr gula halus.
3. Ambil 250 gr kacang kupas.
4. Gunakan 300 ml minyak sayur.
5. Gunakan 1/2 sdt vanili.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan Bahan olesan :.
8. Gunakan 2 buah kuning telur.
9. Gunakan 1 sdm minyak sayur.
10. Siapkan 1 tetes pewarna kuning telur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kue ini sangat mudah di dapatkan, karena kue kacang tanah ini banyak tersedia di toko-toko kue, mini market, pasar dan pusat perbelanjaan lainnya. Sangat cocok jika di sajikan saat anda sedang bersantai sendiri maupun bersama keluarga. Apalagi pas ada pertandingan bola yang sangat menarik dan mendebarkan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang:

1. Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
2. Sangrai kacang kupas hingga matang (sekitar 15 menit api kecil). Setelah kacang sangrai dingin lalu blender hingga halus sisihkan..
3. Campurkan tepung terigu, gula halus, kacang sangrai yg telah di haluskan, garam dan gula hingga tercampur rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga tercampur rata ke adonan..
4. Ambil secukupnya adonan lalu Gilas dgn ketebalan sekitar 1 cm. Lalu cetak dengan menggunakan cetakan sesuai selera..
5. Tata di atas loyang yg sdh di alasi baking paper. Lalu olesi dengan bahan olesan..
6. Panggang dengan suhu 160°c selama 30 menit (hingga matang). Dinginkan di cooling rack lalu masukkan toples kedap udara supaya awet renyah nya..

Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll. Anda bisa mencoba membuatnya dengan panduan resep kue kacang yang ada. Dalam video kali ini saya akan meberikan resep dan cara mudah membuat kreasi kue kacang menggunakan selai kacang yang rasanya sangat special enak dan praktis. Kue kacang satu ini patut untuk kamu coba. Apalagi kalau bukan kue kacang kenari yang bertekstur lembut nan renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :