Ayam cabai garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Video Cara Membuat Ayam Cabe Garam.
Sedang mencari inspirasi resep ayam cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabai garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam cabai garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam cabai garam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabai garam:
- Ambil Dada ayam (dari 1 ekor ayam).
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Gunakan Bahan Iris.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai kriting.
- Ambil 10 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Woku khas Manado yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah yuk simak juga video cara membuatnya di bawah ini agar lebih detail. Ungkep ayam negri dengan bumbu baceman bawang, garam, lada dan kaldu jamur hingga matang lalu tiriskan. Kocok telur lalu campurkan dengan ayam yang sudah diungkep lalu goreng ayam di dalam minyak panas lalu tiriskan. Tumis bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan bawang bombai, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan daun bawang hingga harum.
Cara menyiapkan Ayam cabai garam:
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu atau sesuai selera.
- Masukan tepung ke potongan dada ayam, beri air sedikit.
- Goreng dada ayam (sisihkan).
- Iris semua bahan iris.
- Panaskan mentega, masukan bawang putih tunggu hingga layu, baru masukan irisan daun bawang, cabai rawit dan cabai kriting tambahkan garam sesuai selera..
- Setelah semua layu masukan dada ayam goreng, lalu ratakann masakan. Selesai.
- (tepung terigu bisa di ganti sama tepung bumbu).
Ayam Goreng Cabai Garam, sajian pas buat kamu yang suka masakan pedas. Sajikan bersama nasi putih hangat agar semakin terasa lezat Resep Ayam Cabai Garam mudah,pedess asin endess. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata. Cicipi terlebih dahulu sampai rasanya pas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :