Ayam Bakar Enak. Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam.
Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat.
Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging ayam juga sering dimasak dengan cara dibakar.
Sedang mencari ide resep ayam bakar enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Bakar Simple (Teflon) enak lainnya. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Enak menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Gunakan 1 ekor Ayam Utuh,buang leher dan cekernya,cuci bersih.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Cabe Bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk.
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Kayumanis Bubuk.
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay, iris.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis,ambil airnya.
- Sediakan 1 bungkus Saus Tiram (Arni,2 sdm).
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kuker janda genit yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Salah satu menu favorit masyarakat Indonesia karena memiliki kemampuan untuk membangkitkan selera makan adalah ayam bakar. Yang tak kalah enak adalah ayam bakar bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Enak:
- Dalam wadah masukan bumbu2,aduk rata lalu tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata kembali, kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk rata lagi.(ini sendok takar yang saya pakai ya).
- Masukan ayam,lalu lumuri dengan bahan bumbu sampai rata,masukan potongan bawang bombay. Aduk rata kembali. (bisa pakai tangan/dialasi dengan sarung tangan plastik klo takut pedes)..
- Bawang bombay dimasukan kedalam perut ayam + sedikit potongan jeruk nipis/lemon ya telah dibuang biji dan kulitnya. Diamkan selama 1 jam didalam kulkas..
- Keluarkan dari kulkas lalu panggang disuhu 230°C / 200°C sampai matang (sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya). Setelah dingin buka kunci panggangannya lalu sajikan..
Menu ini salah satunya bisa ditemui di Bebek Tepi Sawah. Ayam yang empuk diberi bumbu manis pedas. Anda bisa memasak ayam bakar kecap dengan bumbu dan resep pilihan. Bumbu yang dibutuhkan adalah bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Untuk mendapatkan rasa ayam bakar yang enak dan lezat, Anda harus memasak dengan benar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :