Lodeh tewel(nangka muda). Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Masukkan nangka muda, garam, dan gula merah. Sayur lodeh yang terbuat dari bahan yang mudah didapatkan ini akan menggugah selera anda.
Masukkan garam dan gula atau sesuai selera, aduk rata. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Cuci bersih iga sapi dan nangka muda, kemudian rebus ditempat terpisah sampai empuk.
Lagi mencari ide resep lodeh tewel(nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel(nangka muda) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lodeh tewel adalah sayur kuah santan yang rasanya gurih, berisi tewel alias nangka muda. Masukkan nangka muda, garam, dan gula merah. Sayur lodeh yang terbuat dari bahan yang mudah didapatkan ini akan menggugah selera anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel(nangka muda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tewel(nangka muda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tewel(nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh tewel(nangka muda) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh tewel(nangka muda):
- Gunakan 1/2 nangka muda potong2,rebus sebentar tiriskan.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 2 sendok udang rebon(boleh skip).
- Sediakan santan kara.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 ruas kunir.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Gunakan sedikit laos.
- Gunakan bumbu :.
- Siapkan 1 serai.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 bulat kecil gula merah (boleh di ganti gula pasir).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga wangi. Punya nangka muda, tewel atau gori tapi bingung enaknya dimasak apa yaa.? Dibikin gudeg Jogja, dimasak gulai nangka ala. Lodeh nangka muda (tewel) praktis. ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. sayur lodeh tewel krecek. foto: instagram @annis.indriastutie. langka pertama, didihkan air dan masukan nangka.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tewel(nangka muda):
- Goreng bumbu setengah matang,.
- Blender bumbu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus..
- Masukkan serai, daun jeruk daun salam. udang rebon kering tumis sampai harum..
- Tambahkan air, masukkan nangka muda, kacang panjang. gula, garam,,rebus sampai empuk.
- Tambahkan santan kara, dan penyedap rasa.
- Test rasa..
Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur lodeh nangka muda,lodeh nangka. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk. Terakhir tuangkan santan dan masak sampai mendidih. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh tewel(nangka muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :