Sup daging.
Sedang mencari ide resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup daging memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup daging:
- Gunakan 1/2 daging sapi.
- Ambil 4 buah wortel.
- Ambil 2 bonggol brokoli.
- Siapkan 150 gram buncis.
- Siapkan 8 buah kentang.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir bawang merah.
- Ambil Secukupnya pala.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus daging.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Ambil 1 tangkai seledri.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Carbonara ala Inces yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging:
- Rebus daging sampai empuk. Buang air rebusan pertama.
- Rebus wortel, buncis, dan brokoli di wajan yg berisi air lalu didihkan air kemudian masukkan wortel dan buncis rebus sampai empuk tiriskan kemudian rebus brokoli sampai empuk.
- Kupas kulit bawang putih dan merah lalu tambahkan pala dan merica bubuk kemudian haluskan.
- Panaskan wajan yg berisi minyak tumis bumbu halus kemudian potong-potong seledri dan daun bawang lalu tumis bersama bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi ke dalam panci berisi rebusan daging masukkan wortel, buncis, brokoli, dan kentang masak sampai semua matang.
- Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa.
- Tes rasa kemudian hidangkan selagi panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :