Donat Kentang.

Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Sediakan 500 gr tepung terigu.
2. Ambil 50 gr susu bubuk.
3. Gunakan 11 gr ragi instant.
4. Siapkan 200 gr kentang rebus (haluskan dan dinginkan).
5. Siapkan 100 gr gula halus.
6. Gunakan 75 gr margarin.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Sediakan 4 butir kuning telur.
9. Sediakan 100 ml air dingin.
10. Siapkan Coklat dan gula halus untuk topping.
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Banana cake yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Donat Kentang:

1. Campurkan tepung, gula halus, ragi, dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukan kentang yang sudah halus, kuning telur dan air dingin, uleni hingga setengah kalis.
3. Tambahkan garam dan mentega uleni sampe kalis (sy pakai mixer).
4. Setelah adonan kalis diamkan, dan tutup dengan plastik wrap atau kain lap kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat..
5. Setelah adonan mengembang, bagi jadi beberapa bagian (masing2 50 gr) dan bentuk bulat, simpan diatas kertas minyak/kertas kue. (punyaku besar kecil😆.
6. Lalu tutup dengan kain lap kurang kebih 15 menit sampai mengembang. Setelah itu lubangi tengahnya, sambil panaskan dengan api kecil, agar lubang tidak kembali menutup lubangi dengan tepung. Lalu masukan dalam penggorengan.
7. Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong. Lakukan terus sampai habis.
8. Beri topping sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :