Ayam rica-rica kemangi super pedas. rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Bahan sangat sederhana dan bikinnya mudah. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi m. Resep AYAM RICA RICA Kemangi super Pedas yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica kemangi super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 5 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 2 daun bawang potong serong (aku beli Rp 1000).
4. Sediakan 2 lembar daun pandan potong kasar serong (bisa dskip klo gak ada, kebetulan aku gak pake).
5. Siapkan 4 Batang sereh digeprek.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek.
7. Gunakan 2 jeruk nipis yg kecil (1 utk melumuri ayam dan 1 lgi utk campuran bumbu).
8. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
9. Sediakan Gula pasir secukupnya (kurleb 1/2 sdt).
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Siapkan 12 bawang merah.
14. Ambil 4 bawang putih.
15. Gunakan 4 kemiri.
16. Ambil 6 cabe merah keriting.
17. Ambil 15 cabe rawit merah (utk cabe rawit merah ulek kasar, gak terlalu halus).
18. Siapkan 1 ruas jahe (kurleb 2 cm).
19. Siapkan 1 ruas kunyit (kurleb 2 cm).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 235. Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Cara membuat ayam rica rica kemangi: Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam sampai aromanya harum dan mengeluarkan minyak. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu tambahkan air, cabai rawit merah, garam, gula dan kaldu jamur. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.

Cara menyiapkan Ayam rica-rica kemangi super pedas:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan sejenak,goreng setengah matang jgn sampai kering nanti keras, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum (agar bau kemirinya gak langu).
3. Setelah itu masukkan daun jeruk, lengkuas,sereh beserta bumbu yg lain,aduk rata sampai wangi.
4. Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam mau terendam,masak sampai matang dan kuah mengental.
5. Terakhir masukkan daun bawang,kemangi dan air perasan jeruk nipis lalu diaduk..koreksi rasa dan angkat..
6. Ayam rica-rica super pedas siap disantap....

Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara. Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :