Orek Tempe. Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.

Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Orek Tempe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe:

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Sediakan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1/2 cm jahe geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 buh cabe keriting.
9. Ambil Secukupnya garam.
10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
11. Siapkan Secukupnya saos tiram.
12. Gunakan Secukupnya kecap manis.
13. Sediakan Secukupnya air.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Isian Nastar Cokelat dan Nanas (termasuk mata nanasnya) yang Enak Tips Anti Gagal

Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Orek tempe kecap yang basah ini rasanya gurih, manis sedikit pedas.

Langkah-langkah membuat Orek Tempe:

1. Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang.
2. Siapkan bumbu, iris bawang merah, geprek lalu cincang bawang putih.
3. Tumis duo bawang, tambahkan lengkuas, jahe, dajn jeruk, dan daun salam.
4. Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam, kaldu jamur, saos tiram, aduk-aduk lalu masukkan tempe.
5. Potong cabe, lalu tambahkan ke masakan dan masak hingga matang.
6. Sajikan selagi hangat bundaa 😘.

Sedap dimakan dengan nasi hangat untuk makan siang. Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, romanized: témpé), Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese food made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. A fungus, Rhizopus oligosporus, is used in the fermentation process and is also known as tempeh starter. Set aside and drain to remove excess oil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :