Timus Singkong. Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera.
Parut singkong sesudah itu peras hasil parutan sampai benar-benar kering. Sisihkan kanji maupun endapan dari air hasil perasannya. Sisihkan. dalam wadah, campurkanlah parutan singkong serta kelapa, tepung sagu tani, santan, garam dan kanji.
Anda sedang mencari inspirasi resep timus singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal timus singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timus singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan timus singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selain ubi, timus juga bisa anda kreasikan dari singkong. Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa. Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan timus singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timus Singkong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Timus Singkong:
- Ambil 600 gr singkong kupas.
- Siapkan 100 gr kelapa parut tanpa kulit.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Gunakan 200 gr gula aren, iris tipis2.
- Ambil 2 gr garam.
- Siapkan 15 gr tepung tapioka.
- Ambil 3 lembar daun pandan potong2.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam bening enak yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Timus Singkong Kukus enak lainnya. Kupas singkong, cuci bersih dan parut sampai habis. Campurkan singkong parut, garam, gula merah,. Rebus daun pisang hingga layu, agar mudah pada saat membungkusnya, tidak pecah daun.
Cara menyiapkan Timus Singkong:
- Campur semua bahan, aduk rata hingga semua benar2 tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, siapkan beberapa lembar daun pisang.
- Ambil sel3mbar daun, isi 2 SDM adonan timus, lalu gulung dan semat pada ujung2 daun.
- Siapkan panci dan air untuk mengukus, tarus dajn pandan yg sudah dipotong2 ke dalam air kukusan, panaskan kukusan.
- Kukus adonan selama 25-30mnt,usahakan jangan terlalu banyak menumpuknya,agar timus tidak penyet nanti.
- Setelah 25-30mnt, angkat timus dr kukusan, dinginkan hingga suhu ruang dan siap disajikan.
Siapkan daun pisang yang telah layu di bentuk, masukkan adonan singkong, bungkus. Lihat juga resep Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) enak lainnya. Timus Singkong Gula Merah😁 singkong diparut • gula merah (kl aq dikurangin dikit,biar ga kemanisan) • tepung sagu • Vanili bubuk • garam • kelapa parut • gula pasir • Daun pisang Atikah Hafni Timus singkong kukus atau Lemet ini biasanya disajikan pada saat acara-acara tertentu seperti arisan, pengajian rutin rt, tahlilan, kumpulan ibu-ibu, dan berbagai acara lain. Selain itu, jajanan pasar ini juga sangat cocok disajikan untuk menu cemilan harian sebagai teman ngeteh maupun teman ngopi, akan lebih nikmat jika dihidangkan pada saat cuaca hujan seperti ini. Ketimus atau timus adalah camilan tradisional yang resep masakan nya kerap diburu karena makanan ini bisa bikin ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat timus singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :