Semur Daging Sapi. Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi (has dalam).
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat (uk. sedang).
- Ambil 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting.
- Ambil 4 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 3 bh cengkeh.
- Sediakan 1 bh pekak/bunga lawang.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya pala bubuk, lada bubuk, gula merah, dan garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/ kaldu jamur (optional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging kemudian Potong - potong agak tipis melebar (saya jadi 12 pot) lalu ditumbuk menggunakan batu ulekan, tujuannya agar tekstur daging lebih empuk. Pukul dengan perlahan sampai sedikit memar saja agar serat daging tidak terlalu hancur. Lalu presto kurleb 30 menit dengan sedikit garam. Angkat dan sisihkan, kemudian saring air kaldu nya (jangan dibuang)..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah + rawit dan tomat lalu tumis sampai harum. Tambahkan pekak, cengkeh, pala bubuk, lada bubuk, garam dan gula merah. Masukkan daging, aduk sebentar lalu tambah kan air kaldu secukupnya..
- Masukkan kecap, tutup wajan lalu masak sampai kuah mengental dan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng. Note : apabila tidak ada presto, daging boleh langsung masak diwajan sampai benar2 empuk. Tapi jangan skip bagian menumbuknya ya dan pilih daging sapi bagian has dalam. 😊.
Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :