Ikan Lais Goreng.
Sedang mencari ide resep ikan lais goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lais goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lais goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan lais goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan lais goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Lais Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Lais Goreng:
- Gunakan 500 g ikan lais.
- Ambil 1 sdt asam jawa.
- Sediakan 400 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rainbow cake kukus (base kue tart) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Lais Goreng:
- Bersihkan ikan lais, keruk tipis bagian kulitnya. Kemudian potong menjadi dua bagian. Jika menggunakan ikan lais ukuran kecil tidak usah dipotong..
- Cuci ikan, baluri dengan asam Jawa biarkan selama 15 menit kemudian bilas..
- Haluskan bumbu halus hingga benar-benar halus..
- Baluri potong ikan dengan bumbu halus kemudian marinasi sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Angkat tiriskan dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Lais Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :