Hotang Putih Telur.

Sedang mencari ide resep hotang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan hotang putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotang putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hotang Putih Telur memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hotang Putih Telur:

1. Siapkan 600 gr putih telur.
2. Sediakan 2 bungkus tepung terigu serbaguna (saya cap jempol yang pedas).
3. Gunakan 1 bungkus santan isntas (saya pakai kara @65ml).
4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Ambil secukupnya Air dingin banget.
6. Ambil 500 gr kentang beku.
7. Siapkan Minyak goreng.
8. Ambil Pelengkap :.
9. Ambil Saos tomat.
10. Siapkan Mayonais.
11. Gunakan Plastik es lili.
12. Siapkan Tusuk sate.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bola bola seafood kuah tomyam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Hotang Putih Telur:

1. Kocok lepas putel beri kaldu bubuk dan garam aduk hingga rata lalu bungkus putih telur seperti kita membuat es lilis ikat dengan karet,rebus hingga matang dan tiriskan tunggu suhu ruangan.
2. Buang plastiknya dan tusuk putel dengan tusukan sate.
3. Masukkan di gelas atau gelas pengukur air tepung serbaguna,lada santan dan air dingin aduk hingga rata (note adonan cenderung kental ya teman² biar kentangnya nempel).
4. Celupkan putel yang sudah di rebus ke dalam adonan tepug hingga semua terbaluri semua lalu gulingkan cepat ke potongan kentang beku.
5. Goreng ke minyak panas dan banyak (minyak dipanaskan terlebih dahulu ya sebelom kita mencelupkan putel keadonan karena dilakukan dengan cepat gk bisa nunggu) goreng hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan,sajikan dengan cocolan saos tomat dan mayonais.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hotang putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :