Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:

1. Ambil 1/2 kg Ayam.
2. Ambil Tahu putih 1 bungkus, potong dadu.
3. Sediakan Bawang putih 3 siung, iris.
4. Ambil Bawang bombay 1/2 butir, iris tipis.
5. Sediakan Cabe merah 5 biji, iris serong.
6. Siapkan Cabe rawit merah 3 biji, iris serong.
7. Ambil Tomat 1 biji, belah 4.
8. Ambil Minyak untuk menggoreng.
9. Gunakan 2 sdm Margarin.
10. Siapkan secukupnya Kecap manis.
11. Sediakan secukupnya Saos tiram.
12. Gunakan secukupnya Minyak wijen.
13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Cuci bersih ayam dan tahu lalu goreng. Sisihkan..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan tambahan margarin hingga harum dan layu, lalu masukan cabe dan tomat hingga layu..
3. Masukan ayam dan tahu, aduk merata..
4. Tambahkan kecap manis dan saos tiram, aduk merata.
5. Tuang air secukupnya, masukan garam dan penyedap rasa. Masak hingga setengah surut airnya.
6. Tambahkan sedikit minyak wijen, koreksi rasa. Hidangkan..

Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :