Soto Ayam Cirebon.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Cirebon memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Cirebon:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 4 btr telor.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Gunakan 4 bh kemiri di sangrai.
5. Siapkan 6 bh bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas kunyit dibakar.
7. Sediakan Bumbu pelengkap.
8. Ambil 1 ruas jahe geprek.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek.
10. Sediakan 2 bh sereh di geprek.
11. Ambil 2 bh daun salam.
12. Gunakan 4 bh daun jeruk.
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 sdt lada.
15. Sediakan 1 sdt gula pasir.
16. Gunakan Bahan Pelengkap.
17. Sediakan 1 btg daun bawang.
18. Gunakan Bawang goreng.
19. Ambil Jeruk nipis.
20. Ambil Chilli oil (lihat resep).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Cirebon:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai matang. Bawang putih, kemiri dan kunyit dihaluskan..
2. Tumis daun salam, daun jeruk jahe, lengkuas dan sereh, tumis sampai harum kemudian masukan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai matang dan harum..
3. Kemudian masukan kaldu ayam nya, tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, koreksi rasa..
4. Bahan pelengkap nya ; toge dibersihkan, cuci bersih kemudian di rendam air panas sebentar, kemudian tiriskan, sisihkan. Kol dicuci bersih, di iris2 kemudian di rendam air panas, tiriskan sisihkan. Daun bawang di iris2. Ayam di suwir2 sisihkan, u tulang ayam nya, masukan kembali kedlm kuah soto. Telor direbus, sisihkan..
5. Tata dlm mangkok, kol, toge, telor rebus, ayam suwir, kemudian guyur dg kuah soto. Tambahkan sambal, jeruk nipis dan daun bawang, nikmaaaat bgttt 😊. Selamat mencoba yah 😘..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :