Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak. Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya.
Lagi mencari ide resep rica-rica ayam kemangi enaaaak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kemangi enaaaak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi enaaaak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam kemangi enaaaak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam kemangi enaaaak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 lbr salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya royco ayam.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bulgogi beef / teriyaki beef anti gagal simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi bumbu kuning enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.
Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak:
- Cuci ayam yg sudah dipotong, berikan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- Goreng ayam sebentar saja untuk menghilangkan lemak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan salam sereh lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkan ayam, garam gula lada royco dan tambahkan air dan kemangi..
- Biarkan masak sampai mendidih dan air menyusut, koreksi rasa..
Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam kemangi enaaaak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :