Sup Tulangan Sapi.
Lagi mencari ide resep sup tulangan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulangan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulangan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tulangan sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup tulangan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Tulangan Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Tulangan Sapi:
- Gunakan 1 kg tulangan sapi.
- Sediakan 400 gr kentang.
- Ambil 300 gr wortel.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit bila suka.
- Gunakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 5 batang daun sledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kaldu bubuk rasa sapi(optional).
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 9 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secuil biji pala/ pala bubuk sedikit saja.
- Siapkan 1 sdm garam halus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies Pisang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Sup Tulangan Sapi:
- Rebus tulangan dengan metode 5.30.7 (5menit rebus pada air mendidih. Matikan api diamkan 30menit. Rebus lagi selama 7menit) agar Tulangan empuk. Kalau mau dipresto dulu juga bs ya sesuai selera. Saring air rebusan pertama..
- Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus sampai matang. Tuang air rebusan pertama tadi. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukan tulangan sapi yg udah direbus..
- Masukkan kentang wortel masak lagi hingga semua matang. Tes rasa. Tambahkan kaldu bubuk sesuai selera..
- Tambahkan irisan daun bawang. Tomat dan cabai rawit utuh. Masak sebentar..
- Tuang sup di mangkuk. Taburi bawang goreng dan irisan daun sledri.. kucuri perasan jeruk nipis..sajikan.😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Tulangan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :