Mie Tek Tek. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-Tek was just so perfect and it is definitely a must-try if you ever come to Jayakarta.

Great recipe for Mie / Mee Goreng (Fried Noodle) Tek Tek. Mee Goreng (Fried Noodle) Tek Tek is like Indonesian national street food. The fact that the sellers are using street cart and dragging the cart around all neighbourhoods while creating the noise to attract the potential dinner hunger.

Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-Tek was just so perfect and it is definitely a must-try if you ever come to Jayakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tek Tek menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Tek Tek:

1. Sediakan 1 bungkus mie telor.
2. Sediakan 3 lembar daun kol.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Ambil 1 batang daun bawang.
5. Ambil 1 batang seledri.
6. Ambil 1 potong dada ayam (potong dadu kecil2).
7. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
8. Sediakan 50 ml air.
9. Gunakan secukupnya Garam.
10. Sediakan Kaldu jamur.
11. Ambil 2 sdm kecap manis.
12. Siapkan 300 ml air untuk merebus mie.
13. Siapkan 1 sdt merica.
14. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
15. Ambil 4 siung bawang merah.
16. Gunakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan 3 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Krengsengan ayam telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep Mie Tek-tek - Mie tek-tek merupakan makanan khas dari kota Bandung yang cocok dijadikan hidangan malam keluarga, karena pedagang tek-tek biasanya baru mulai berjualan pada malam hari. Terdapat dua cara membuat hidangin ini, yaitu mie goreng dan mie kuah. Biasanya, pedagang akan berkeliling dan memukul kualinya yang menciptakan bunyi khas, "tek tek tek". Cara Membuat Mie Tek Tek yang Nikmat.

Cara membuat Mie Tek Tek:

1. Siapkan bahan. Lali rebus mie sesuai panduan di bungkusnya. Setela lunak, sisihkan.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukkan sayur dan ayam.
3. Setelah tercampur dan sayuran mulai layu, masukkan kecap, garam, merica dan kaldu jamur, air dan terakhir masukkan mie. Lalu aduk sampai rata..
4. Uji rasa. Mie tek2 siap disajikan.

Bagi anda penikmat kuliner mie terutama, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Mie Rebus Tek Tek yang bisa kamu buat sendiri untuk sajian hangat di musim penghujan seperti saat ini, Sebagai pengganti makanan berkarbohidrat kamu. Cara Membuat Mie Tek Tek: Rebus mie di air mendidih sebentar saja, setengah matang. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih yang telah digeprek hingga harum, lalu masukkan wortel dan ayam suir, tambahkan secukupnya garam, merica, kaldu bubuk dan kecap. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :