Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat). Resep Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat). Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante.
Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat) - Anda sedang mencari ide resep kuker kacang kurma (kuker nougat) yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuker kacang kurma (kuker nougat) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedang mencari ide resep kuker kacang kurma (kuker nougat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuker kacang kurma (kuker nougat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuker kacang kurma (kuker nougat), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuker kacang kurma (kuker nougat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat). Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuker kacang kurma (kuker nougat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat):
- Siapkan 250 gram terigu (segitiga) saya ready terigu yg sudah disangrai.
- Ambil 50 gram gula (saya skip).
- Gunakan 200 gram margarin (bisa dicampur butter, saya full margarin).
- Sediakan 2 butir kuning telor.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 30 gram maizena.
- Gunakan 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow).
- Siapkan 500 gram kacang tanah kupas (sangrai dan cincang kasar).
- Gunakan 150 gram gula pasir (untuk karamel).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Dimsum Ayam Udang Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon) enak lainnya. Lihat juga resep Kuker kacang karamel enak lainnya. Cara membuat kue kurma khas Manado yang enak / Kue kering kacang karamel Halo semuanya. Masi berkecimpung di kue kering nih guys hehehhe. kali ini kue keri.
Cara menyiapkan Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat):
- Aduk mentega + gula sampai tercampur sempurna. Kemudian masukan telor dan aduk rata kembali..
- Masukkan bahan kering, terigu, susu, maizena, baking powder aduk rata (saya menggunakan spatula) sampai adonan bisa dibentuk..
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan dan bentuk lonjong (saya masing² 7gr, tapi kalau hasilnya mau kecil dikurangi saja karena saat dipanggang akan naik). Susun dalam loyang yang sudah dioles tipis mentega..
- Panaskan microwave suhu 180°c saya menggunakan api atas dan bawah, dan panggang selama 25 menit atau tergantung oven masing² ya. Jika sudah matang keluarkan dan angin² agar kue kering..
- Buat karamel (sebenarnya saya gak bisa buat karamel heheheh). saya gula campur air 50ml. setelah meletup-letup kecilkan (kecil banget) api kompor, kemudian masukkan / lumuri kue tadi ke karamel, angkat dan gulingkan ke kacang tanah yg sudah dicincang kasar. lakukan hingga semua selesai..
- Diamkan hingga gula dan kacang set, setelah itu siap masukkan ke toples..
- Inilah hasil uji coba saya. Hasilnya belum maksimal tapi lumayan puasssss. Jika ada kekurangan mohon maaf😘.
- Note: saya tdk memakai gula untuk adonan karena suka yang gurih, dan manisnya sudah ada dari karamel..
Membuat kuker memang mudah, tapi beberapa tips berikut ini dapat membuat kuker anda lebih enak~. Cara Bikin Kue Kering Nougat Cookies yang Enak. Kue ini unik karena berlapis kacang tumbuk diluarnya. Meskipun begitu, rasanya juga bersaing sama kue lainnya loh. Rasa manis dan renyahnya kacang bikin yang makan nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :