Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free).
Sedang mencari ide resep mini pumpkin roll cake (gluten free & white sugar free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mini pumpkin roll cake (gluten free & white sugar free) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini pumpkin roll cake (gluten free & white sugar free), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mini pumpkin roll cake (gluten free & white sugar free) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mini pumpkin roll cake (gluten free & white sugar free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free):
- Ambil 120 gr labu parang.
- Siapkan 3 butir telur pisahkan kuning & putihnya.
- Sediakan 30 gr tepung beras.
- Gunakan 30 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt kayumanis bubuk.
- Sediakan 20 ml minyak kelapa.
- Ambil 30 gr gula aren (mau lebih manis bisa ditambah jd 50gr).
- Siapkan Frosting.
- Siapkan 200 ml whip cream.
- Gunakan 1 sdm gula nira kelapa.
- Siapkan 1 sdt bubuk pandan/bubuk kelor.
- Siapkan Secukupnya keju parut.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fluffy Kabocha Squash Chiffon Cake yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free):
- Campurkan kuning telur, labu yg telah dihaluskan, tepung beras, tepung tapioka, kayumanis dan minyak kelapa, aduk rata, sisihkan..
- Di wadah lain, kocok putih telur dengan air jeruk nipis dan gula pasir hingga mengembang dan kaku..
- Masukan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap, sambil diaduk balik..
- Bagi dua adonan, tuang ke loyang 24x24 yg telah dialasi baking paper, ratakan..
- Panggang dengan suhu 200° hingga matang sekitar 10-12 menit. Angkat, tunggu dingin..
- Kocok whipping cream hingga kaku, masukkan kelor bubuk dan gula bubuk, kocok rata. Terakhir masukan keju parut aduk dengan spatula hingga tercampur rata..
- Kelupas cake dari baking paper, iris jadi 2. Beri olesan frosting, ratakan, lalu gulung sambil dipadatkan. Masukkan kulkas 3 jam hingga set..
- Keluarkan dari kulkas, potong-potong dalam keadaan dingin. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mini Pumpkin Roll Cake (Gluten Free & White Sugar Free) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :