Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha.
Sedang mencari inspirasi resep tetelan sapi kacang putih masak tuha yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan sapi kacang putih masak tuha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi kacang putih masak tuha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tetelan sapi kacang putih masak tuha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tetelan sapi kacang putih masak tuha sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:
- Siapkan 1/4 gram tetelan daging sapi.
- Siapkan 3 buah kentang potong kotak kecil2.
- Gunakan 200 gr kacang putih.
- Sediakan 2 sdm kerisik (kelapa parut sangrai dan ditumbuk halus).
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sere geprek.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 4 butir cengkeh.
- Sediakan 1 keping bunga lawang (bunga sisir).
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya gula merah sisir.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 200 ml air.
- Sediakan Bunbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 lbr cabe merah kering, rendam air panas.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1/4 sdt adas manis, sangrai.
- Gunakan 1/4 sdt pala serut.
- Gunakan 1/4 sdt jinten, sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Sedikit terasi bakar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fudgy Brownies yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha:
- Goreng kentang yang sudah dicuci dan dipotong2 tiriskan, rendam kacang putih 3 jam lalu rebus hingga empuk (saya pakai metode 5.30.7).
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kerisik, tumis lagi lalu masukkan tetelan yang sudah direbus, tambahkan air.
- Tambahkan bumbu cemplung, air asam jawa, garam, merica, gula pasir, gula merah dan kaldu bubuk.
- Masak hingga tetelan empuk.
- Masukkan kentang dan kacang putih, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tetelan Sapi Kacang Putih Masak Tuha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :