Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6.
2. Ambil bawang bombai 1/2 siung (aku gapake lagi Gaada stock).
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 cm jahe.
6. Siapkan 2 batang Sereh.
7. Sediakan 4 butir Kemiri.
8. Sediakan 2 lembar Daun salam.
9. Siapkan Kecap,1 sdt garam,1/2 sdt penyedap,merica dan ketumbar secukupny.
10. Gunakan sesuai selera Gula merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Cumi cabe ijo gurih pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap:

1. Cuci ayam lalu marinasi pakai perasan jeruk nipis,kasih garam diam km 15 menit lalu goreng setengah matang..
2. Ulek semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
3. Lalu tumis bumbu batang sereh daun salam sampai benar2 Tanak(matang)..
4. Tambah kan air jika sudah mendidih masukan garam,gula,penyedap..
5. Masukan ayam,kecap aduk2 dan tunggu sampai benar2 matang,jika sudah matang angkat sajikan dengan taburan bawang goreng👍.

Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman. Bagi anda yang memang sedang merantau tenang saja, di bawah adalah ulasan tentang cara membuat ayam kecap manis mudah yang bisa anda masak di rumah masing-masing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :