Mie Rebus (mie telor). Mie kuah, literally " noodle soup ", or also known as mie rebus / mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is a Malay archipelago noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping crackers. mie rebus gak pake telor tp pke.
Masalahnya, telur yang dipakai sebagai bahan campuran dalam mie instan tersebut ternyata busuk. Alhasil, mie instan yang masih dimasak dalam wajan terpaksa harus dibuang seluruhnya. Resep Mie Rebus Pedes Gila Pakai Telor Anti Buyar.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie rebus (mie telor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus (mie telor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie kuah, literally " noodle soup ", or also known as mie rebus / mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is a Malay archipelago noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled potatoes, hard-boiled eggs, and topped with crispy fried shallots, Chinese celery, prawn/emping crackers. mie rebus gak pake telor tp pke.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus (mie telor), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus (mie telor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus (mie telor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Rebus (mie telor) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Rebus (mie telor):
- Gunakan 1 bungkus mie telor.
- Sediakan 1 butir telur (lebih juga ngak apa).
- Sediakan 50 gram sawi.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang daun seledri (sesuai selera).
- Siapkan 3 s.d 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Gunakan 2 sdm minyak sayur.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa ayam (optional).
- Sediakan 1 sdm cabe merah giling (optional).
- Siapkan 2 gelas air (sesuai selera mau kuah brapa banyak).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Bakso atau sosis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm saus cabe (sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Buat moms yg suka kesel klo bikin mie, pake telor trus telornya buyar berantakan antara kuning sama putihnya, simple sih aku cuma mau kasih tips and trick aja intinya saat membuat mie. selamat mencoba moms. Ada lagi mie kuah atau mie rebus. Bahkan setiap daerah di indonesia mempunyai resep masakan tradisional masing masing. Saking banyaknya resep makanan mie telor ini sehingga banyak para sahabat memasak yang membuatnya sendiri di rumah, sehingga lebih irit dana dan yang penting jadi tambah pinter memasak, apalagi keluarga muda seperti anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus (mie telor):
- Panaskan air setelah mendidih masukan mie. Aduk2 Kurleb 2 menit angkat dan tiriskan. Giling bawang putih. Iris2 bawang merah,sawi dan daun bawang..
- Panaskan minyak sayur di wajan lalu masukan bawang merah. Kurleb 1 menit masukan bawang putih. Aduk2 kurleb 2 menit masukan bakso lanjut cabe giling kurleb 2 menit masukan air..
- Setelah air mendidih masukan sawi.kurleb 2 menit masukan telur. Boleh di orak arik atau utuh ya. Kurleb 2 aka 3 menit Masukan merica/lada,garam lalu masukan mie, kecap dan saus cabe. Lalu beri penyedap rasa..
- Aduk2 bentar dan tes rasa ya😁 kurleb 3 aka 4 menit.. (sesuaikan aja mau tingkat kematangan gimana) matikan kompor.angkat deh, beri irisan daun bawang.. ada bawang merah goreng, timun dan rawit juga boleh. Selamat mencoba🤗.
Fungsi minyak untuk menjaga mie tidak saling menempel saat direbus. Masukkan mie telur, rebus hingga kenyal dan matang. Tiriskan, siap diolah menjadi berbagai menu. Jika ingin menyimpan mie telur, bungkus plastik atau tempatkan pada wadah plastik tertutup setelah ditaburi dengan tepung terigu agar tidak lengket. Lihat juga resep Mie telor goreng enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus (mie telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :