Gulai ikan tongkol nanas.

Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan tongkol nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tongkol nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan tongkol nanas memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ikan tongkol nanas:

1. Siapkan 500 gram ikan tongkol.
2. Gunakan Bahan marinasi:.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Ambil Bumbu Halus:.
6. Ambil 7 buah bawang merah.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 cabe merah besar.
9. Gunakan 5 cabe keriting.
10. Siapkan 2 cm jahe.
11. Ambil 3 butir kemiri yg sdh disangrai.
12. Siapkan 1 sdt ketumbar bulat.
13. Siapkan Seruas kunyit.
14. Sediakan Bahan lain.
15. Ambil 5 daun jeruk.
16. Siapkan 2 batang serai.
17. Sediakan 2 daun salam.
18. Ambil 3 cm lengkuas.
19. Siapkan 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa atau (1 saset kara @ 65 ml).
20. Ambil 1 sdt asam jawa.
21. Ambil 1/4 buah nanas potong-potong.
22. Ambil 3 ikat kemangi, ambil daunnya.
23. Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
24. Sediakan 1/2 sdt gula atau sesuai selera.
25. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Puding nutrijell coklat ala anak kos yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Gulai ikan tongkol nanas:

1. Cuci bersih ikan tongkol beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali..
2. Tumis bumbu hingga harum bersama sereh, daun jeruk, salam..
3. Masukan santan, gula, garam, kaldu bubuk, asam jawa. Test rasa..
4. Setelah santan mendidih, masukan ikan tongkol. Masak hingga tongkol matang. Tambahkan nanas, masak sebentar hingga nanas layu. Terakhir masukan kemangi. Matikan api. Aduk kemangi. Siap sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tongkol nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :