Nastar Keju Teflon.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar keju teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju Teflon menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju Teflon:
- Ambil 100 gram margarin merk bebas.
- Siapkan 100 gram mentega merk bebas.
- Sediakan 50 gram gula halus.
- Gunakan 50 gram tepung maizena.
- Gunakan 40 gram susu bubuk merk bebas.
- Gunakan 300 gram tepung terigu boleh protein rendah atau protein sedang.
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 25 gr keju cheddar parut.
- Gunakan Untuk selai :.
- Siapkan 1 buah buah nanas ukuran besar yang sudah diparut/diblender.
- Gunakan 200 gram gula pasir (boleh lebih atau kurang tergantung selera).
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Ambil 1-2 biji kayu manis ukuran 5 cm.
- Sediakan Bahan olesan:.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sendok makan susu kental manis.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan Setetes pewarna makanan kuning telur.
- Gunakan 1/4 dari 1 blok keju cheddar (30-40 gr bisa kurang/lebih).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Siomay rumahan simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nastar Keju Teflon:
- Masak nanas dengan cengkeh juga kayu manis sampai air berkurang, lalu tambahkan gula. Aduk2 biar nanas tidak gosong sampai air berkurang dan agak kering. Jangan lupa untuk menyicipi tingkat kemanisan yang diinginkan. Setelah selai dingin, kita bentuk menjadi bundar lalu sisihkan..
- Kita sangrai tepung terigu hingga tepung menjadi lebih kering dan ringan, lalu angkat dan dinginkan..
- Campur mentega dan gula halus yang sudah diayak sebentar saja hanya sampai mentega lembut dan tercampur rata. Setelah itu kita masukan kuning telur, aduk lagi hingga rata. Tambahkan tepung maizena, baking powder dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk kembali..
- Masukan parutan keju, lalu aduk. Terakhir tambahkan tepung terigu yang sudah diayak supaya tdk ada tepung yang bergerindil, aduk kembali adonan hingga semua tercampur rata dan adonan bisa dibentuk..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kemudian tambahkan 1 buah selai yang sudah dibentuk bulat-bulat. Lalu tutupi selai dengan adonan nastar, bentuk bulat lagi dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil sarangan kukusan,beri olesan margarin lalu kita tata nastar diatas sarangan. Kita taruh sarangan yang telah berisi nastar, kemudian kita tutup dan kita panggang diatas kompor dgn api kecil selama 15 menit. Setelah waktu yang ditentukan lewat, kita matikan api dan angkat adonan nastar yang setengah matang, lalu tunggu dingin dulu..
- Sambil nunggu nastar dingin, kita buat bahan untuk olesan nastar. Kita campur kuning telur, susu kental manis, minyak sayur juga pewarna makanan jadi satu lalu sisihkan. Parut keju pendek2 lalu sisihkan..
- Olesi satu persatu adonan setengah matang dgn bahan olesan (saya 2X oles agar hasil lebih bagus), kemudian taburi keju parut lalu kita tata kembali diatas sarangan kukusan atau teflon dan siap kita panggang kembali hingga adonan matang. Setelah nastar matang merata, kita matikan api dan angkat kukusan dari wajan atau teflon dari kompor dan biarkan hingga dingin..
- Setelah dingin, baru kita pindahkan kedalam wadah kedap udara atau toples. Dan nastar keju siap untuk dinikmati untuk teman minum teh atau kopi dan bisa juga untuk suguhan dihari istimewa, selamat mencoba🙏🥰..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Keju Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :