Semur Daging Sapi Lebaran. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Momen-momen spesial menjadi semakin spesial dengan hidangan semur daging sapi ini. Untuk moms yang menyukai pedas, bisa menambahkan cabai rawit ke dalam semur daging ya. Nah berikut adalah bahan dan cara membuat semur daging betawi yang empuk dan cocok untuk menu sajian saat lebaran tahun ini.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Gunakan 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 liter air (kurang lebih).
- Ambil 4 sachet kecap ABC 500an.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 100 gr Bawang Merah.
- Ambil 50 gr Bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nasi Ayam Yakiniku yang Lezat Tips Anti Gagal
Padahal semur daging sapi lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Selain ketupat, semur daging sapi kerap menjadi pilihan menu kuliner lebaran yang populer di masyarakat. Kuah kental manis gurih dan daging sapinya yang empuk menjadi kunci kelezatan masakan ini.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:
- Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
- Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
- Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..
Lihat juga resep Semur Daging Sapi Lebaran enak lainnya. Salah satu yang menjadi ciri khas lebaran adalah sajian makanan. Berbagai menu makanan yang sering ada saat lebaran. Selain rendang sapi dan opor ayam, semur daging sapi juga menu favorit saat Lebaran. Semur daging sapi adalah alternatif bagi yang tak suka makan santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :