Semur Kentang dan Daging Sapi. Resep Semur Kentang dan Daging Sapi.. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.

Semur Daging Sapi Kentang dan Telur Puyuh. Resep pertama yang dapat Anda coba ialah semur daging sapi dengan tambahan telur puyuh dan kentang. Pertama, sediakan bahan-bahannya terlebih dahulu yang terdiri dari daging sapi yang telah direbus serta dipotong-potong.

Lagi mencari ide resep semur kentang dan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang dan daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kentang dan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Semur Kentang dan Daging Sapi.. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kentang dan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Kentang dan Daging Sapi memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Kentang dan Daging Sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi has dalam.
2. Gunakan 200 gram kentang yg sudah di potong-potong dan di goreng.
3. Gunakan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis.
4. Sediakan 5 siung bawang putih iris tipis-tipis.
5. Sediakan 1 buah bunga lawang.
6. Siapkan 1/4 buah pala.
7. Siapkan 4 cm kayu manis.
8. Sediakan 5 buah cengkeh.
9. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
10. Gunakan 1,5 liter air panas.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Kecap manis.
13. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan Bahan Marinasi Daging Sapi :.
16. Siapkan 2 cm jahe haluskan.
17. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Ambil 4 siung bawang putih haluskan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur adalah daging rebus khas Indonesia. Bahan utamanya daging sapi dan kentang. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Dalam bahasa Belanda "Smoor" berarti braising yaitu teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Kentang dan Daging Sapi:

1. Iris daging sapi menjadi beberapa bagian besar lalu gepuk daging sapi sampai pipih tapi jangan sampai hancur, setelah itu potong menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera lakukan sampai selesai sisihkan.
2. Campurkan bahan bumbu marinasi ke dalam daging sapi aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, pala, bunga lawang, cengkeh, tumis sampai harum dan layu.
4. Masukkan daging sapi yg sudah di marinasi tadi aduk rata.
5. Masukkan air panas aduk kembali tambahkan kaldu bubuk, garam, keco manis aduk rata kembali.
6. Tutup wajan masak sampai mendidih selama 5 menit lalu matikan api dan biarkan tetap tertutup selama 30 menit lalu nyalakan api kembali dan biarkan tetap tertutup masak sampai mendidih selama 7 menit.
7. Buka tutup panci lalu masukkan kentang masak kembali sampai air menyusut.
8. Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Cara pembuatan semur daging pun sangat mudah dan tidak ribet. Berikut ini beberapa bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat Semur Kentang Daging Giling beserta cara pembuatannya. Semur Daging Sapi siap dinikmati bersama nasi hangat. Untuk isian, semur daging sapi bisa juga di tambahkan kentang atau bahan lainnya, simak resep-nya di halaman selanjutnya. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur kentang dan daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :