Ayam rica rica bahan sederhana. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica bahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica bahan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica bahan sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica bahan sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica bahan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica bahan sederhana memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 cabe rawit.
5. Sediakan 2 cabe merah kriting.
6. Sediakan 4 cabe cengek hijau.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1/2 ruas ibu jari kunyit.
9. Gunakan 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Sediakan 1 buah kemiri.
12. Sediakan Gula Jawa secukupnya bisa diganti gula pasir.
13. Sediakan Minyak goreng.
14. Gunakan 1 gelas air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica Ayam Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado? Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica bahan sederhana:

1. Cuci ayam yg sdh dipotong-potong hingga bersih tiriskan kemudian panaskan minyak utk menggoreng ayam, ayam digoreng agak kecoklatan saja ya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe rawit dan cabe merah keriting serta garam, karena saya ga doyan pedes jd cm pake sedikit cabe 🤭.
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sdh dihaluskan.
4. Masukan bumbu halus jika minyak sdh panas, aduk sampai berbau harum kemudian tambahkan air, cabe cengek hijau, daun jeruk dan gula Jawa (koreksi rasa jika kurang asin/manis bisa ditambahkan garam/gula sesuai selera ya).
5. Masukan ayam yg sdh digoreng aduk sampai bumbu meresap dan jika air sdh sedikit susut kurang lebih 20 menit matikan kompor dan sajikan ayam dalam mangkuk/piring.

Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica bahan sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :