Sayur nangka mixed with tetelan sapi.
Anda sedang mencari ide resep sayur nangka mixed with tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka mixed with tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka mixed with tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka mixed with tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka mixed with tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka mixed with tetelan sapi menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur nangka mixed with tetelan sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi tetelan.
- Gunakan 1/2 kg buah nangka.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan Lengkuas (geprek).
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan Merica(lada).
- Sediakan Sereh (sesuai selera) saya pakai 2 batang serai aja sudah wangi.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan 4 biji Cabe keriting.
- Gunakan Kaldu ayam (Royco 2 bungkus) sesuai selera.
- Gunakan Micin(boleh di skip).
- Sediakan Garam.
- Siapkan santan kara 3 aja cukup.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sayur nangka mixed with tetelan sapi:
- Rebus nangka 8 menit kira2 aja. Sampai empuk. Kalau sudah empuk buang air nya sisih kan. Setelah itu.
- Masih pakai panci yang tadi bekas rebus nangka.kasih air secukupnya saja. Rebus. Sembari menunggu rebusan. Cuci daging terlebih dahulu. Lalu rebus 15 menit sampai empuk.
- Lalu. Sambil nunggu daging empuk. Halus kan bumbu yang di atas. Yang di geprek hanya lengkuas dan sereh, daun salam.
-
Lalu tumis semua bumbu yang tadi di halus kan. Tumis semua nya sampai harum..
-
Setelah harum. Langsung cemplungin aja ke panci. Dan Cemplungin juga nangka yang tadi di sisih kan. Dan campur santan,saya pakai 3 santan kara aja cukup. Masak dengan api sedang sampai air sedikit menyusut. Baru masukan kaldu ayam, garam, micin(boleh di skip).
-
Selesai.. selamat mencoba.. dan selamat berpuasa. 😊😊😊.
- Makan pakai sambel yah biar mantap. Hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur nangka mixed with tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :