Ayam goreng sous (gurih pedas manis). Resep Ayam goreng sous (gurih pedas manis). Masakan rumahan yang bumbunya cukup simple. Sous itu sebenarnya olahan barito (bawang, rica dan tomat) yang ditumis.
Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda. Ayam goreng tepung saus pedas manis. Halo semua, lama gak update video lagi, soalnya lagi banyak bgt acara di rumah yaa 💛💛 Nah, kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ayam Goreng Tepung.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sous (gurih pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sous (gurih pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sous (gurih pedas manis), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng sous (gurih pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam goreng sous (gurih pedas manis). Masakan rumahan yang bumbunya cukup simple. Sous itu sebenarnya olahan barito (bawang, rica dan tomat) yang ditumis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sous (gurih pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng sous (gurih pedas manis) menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng sous (gurih pedas manis):
- Ambil 1 1/2 ekor ayam (aku jadi 14 potong).
- Siapkan 1 tbsp garam.
- Siapkan 2 tbsp cuka masak/ atau air jeruk nipis.
- Sediakan Bahan sous.
- Gunakan 35 cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera).
- Ambil 25 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah tomat besar.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
- Ambil Lainnya.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (tuk menumis bumbu & menggoreng ayam).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1 tbsp gula pasir.
- Sediakan 1 tsp kaldu jamur bubuk / optional.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam rica cabe hijau yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masak hingga matang sambil sesekali diaduk hingga bumbu matang. Yuk, coba resep Ayam Goreng Pedas Manis ini untuk makan malam nanti. Kalau sedang tak ingin repot masak sayuran, kamu juga bisa menjodohkan menu istimewa ini dengan lalapan sayuran seperti mentimun, daun selada, daun kemangi, dengan potongan tomat. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sous (gurih pedas manis):
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan cuka dan garam. Remas-remas ayam dan gosok bagian terluarnya hingga kulitnya kesat dan licin. Lalu cuci kembali dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai matang kecoklatan (api sedang) Khusus bagian dada ayam hanya ku goreng sampai matang saja jangan terlalu lama nanti keras..
- Iris sebagian bawang merah, sisihkan. Haluskan cabai, bawang putih, 1 buah tomat dan sebagian bawang merah (aku pakai chopper).
- Panaskan minyak goreng secukupnya (aku pakai ± 200 ml). Tumis bawang merah sampai harum lalu tambahkan bumbu halus. Tumis sampai tercium aroma bumbu matang..
- Sambil menunggu bumbu matang, potong potong kasar 5 buah tomat. Tambahkan kedalam tumisan bumbu halus. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukan ayam goreng (kecuali bagian dada ayam) lalu masak sampai bumbu dan tomat matang.
- Aduk sesekali agar tidak ada bumbu gosong dibawah. Setelah bumbu matang masukan daun bawang dan ayam bagian dada. Aduk dan masak sampai daun bawang matang. Cicipi dan sesuaikan rasa..
- Matikan api dan biarkan didalam wajan selama ±5 menit.
- Salin dan siap disantap.
Nikmati pula bumbu pedas manis gurih sisa dari ungkepan ayam. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Resep Ayam Asam Manis, Masakan Chinese Food Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis KeepRecipes … Resep Ayam saus asam manis (nanas) oleh Anifah Rasmadi - Cookpad Resep Ayam Goreng Saus Asam Manis Ala Restoran Cina Lihat juga resep Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^ enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sous (gurih pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :