Ayam rica rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.

Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica kemangi menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica kemangi:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Ambil 2 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 jeruk npis.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Ambil 7 siung bawang putih.
7. Siapkan 15 cabe rawit.
8. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
9. Ambil 1 sdt mrica.
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 10 cm kunyit.
12. Sediakan 10 cm jahe.
13. Ambil Bumbu cemplung.
14. Sediakan 2 lbr daun salam.
15. Siapkan Lengkuas geprek.
16. Ambil 2 batang serai geprek.
17. Siapkan 3 sdm kecap manis.
18. Sediakan 1 sdm garam.
19. Sediakan 1 sdm gula pasir.
20. Siapkan 300 ml Air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap enak simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih.

Cara membuat Ayam rica rica kemangi:

1. Cuci bersih ayam lumuri dgan jeruk npis diamkan 10 mnt, goreng basah sebentar.
2. Sambil nunggu ayam kita siapkan bumbu halusnya, panaskan minyak di wajan masukan bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung aduk2 hingga layu lalu masukan ayam yg sdh di goreng sebentar beri air kecap gula kemangi aduk biarkan hingga air surut matikan api kompor beri garam.

Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :