Ketoprak. Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage, and cucumbers. The combination is served in peanut sauce and sweet soy sauce (kecap manis). It's usually topped with fried shallots and krupuk.

Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketoprak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketoprak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ketoprak consists of sliced fried tofu, steamed rice cake (lontong or ketupat), sliced cabbage and cucumber, bihun (thin rice vermicelli), bean sprouts, served in peanut sauce, topped with krupuk and fried shallots. The fried tofu can be considered as the centerpiece of the dish, since it is freshly fried directly after customer placed their order, to ensure its freshness and hotness. Ketoprak (Javanese: kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketoprak:

1. Gunakan secukupnya Ketupat.
2. Gunakan secukupnya Toge.
3. Sediakan 1 bh timun.
4. Sediakan 1 bks Bihun ukuran kecil.
5. Ambil 200 gr kacang tanah.
6. Siapkan secukupnya Gula Merah.
7. Sediakan sesuai selera Garam.
8. Gunakan 1 bh tahu putih cina.
9. Sediakan Cabe rawit merah.
10. Ambil secukupnya Bawang putih.
11. Gunakan Air matang + jeruk limo.
12. Sediakan Telur dadar (optional).
13. Gunakan Kerupuk.
14. Siapkan Bawang goreng.
15. Gunakan Kecap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Akar Kelapa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

The defining feature of a ketoprak is the use of vermicelli, and that most of the salad ingredients are cooked (other than cucumber). I will be featuring other Indonesian salads in the future, so stay tuned. ♥ To make a ketoprak, you will need to do a bit of deep frying. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. This dish consists of tofu, gado-gado, pecel, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce.

Langkah-langkah membuat Ketoprak:

1. Rebus masing-masing bihun, toge, cabe rawit merah, dan kupas bawang putih.
2. Goreng masing-masing tahu dan kacang. Kemudian haluskan kacang boleh di blender.
3. Siapkan piring, cabe rawit, bawang putih, garam dan ulekan kayu. Uleg kasar dan tambahkan gula merah uleg kembali.
4. Tambahkan kacang tanah dan air sedikit-sedikit, terus uleg sampai rata, hingga kekentalan yang diinginkan.
5. Tambahkan potongan tahu, ketupat atau lontong.
6. Tambahkan toge, bihun, telur dadar dan irisan timun.
7. Tambahkan kecap, bawang goreng dan kerupuk. Ketoprak siap dinikmati.

Ketoprak is an authentic Indonesian dish made with vegetables, tofu and rice vermicelli served with peanut sauce. It is traditionally plant-based and a common dish to find in the streets of Jakarta. Definition of ketoprak in the Definitions.net dictionary. Information and translations of ketoprak in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consists of tofu, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :