Rica kepala ayam. Terakhir, resep ayam rica-rica yang wajib kamu coba adalah dengan memasak kepala ayam. Resepnya tidaklah jauh berbeda, namun yang sedikit membedakan adalah bahan dasar yang biasanya kamu menggunakan daging ayam tapi kini hanya menggunakan kepala ayam. Salam sehatTerima kasih untuk kalian semua sahabat The Kaha's Channel yang dengan setia mendukung channel YouTube kami.
Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
See also Kepala Ayam, jagung, Tempe saus campur ala Arie.
Bumbu Iris: Biasanya, bagian kepala ayam ini dimasak dengan bumbu pedas manis, rica-rica, kecap asin, dan masih banyak lagi lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep rica kepala ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica kepala ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terakhir, resep ayam rica-rica yang wajib kamu coba adalah dengan memasak kepala ayam. Resepnya tidaklah jauh berbeda, namun yang sedikit membedakan adalah bahan dasar yang biasanya kamu menggunakan daging ayam tapi kini hanya menggunakan kepala ayam. Salam sehatTerima kasih untuk kalian semua sahabat The Kaha's Channel yang dengan setia mendukung channel YouTube kami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica kepala ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica kepala ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica kepala ayam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica kepala ayam:
- Sediakan 3/4 kg kepala ayam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 sendok kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Sedikit kunyit.
- Sediakan Sedikit ketumbar.
- Siapkan Cabe keriting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Gunakan Merica.
- Sediakan 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem yang Enak Tips Anti Gagal
Gurihnya rasa masakan kepala ayam ini rupanya sukses membuat beberapa orang ketagihan. Bagian lain seperti kepala ayam juga tidak kalah nikmat, Lho. Tentunya ada sedikit perbedaan untuk mengolah daging dan kepala ayam. Tertarik mencoba mengolah resep yang satu ini?
Langkah-langkah menyiapkan Rica kepala ayam:
- Bersihkan ayam dan rebus kurleb 15 menit.
- Haluskan bumbu n tumis sampai harum.
- Tambahkan air Masukkan kepala ayam.
- Beri kecap, gula, garam dan penyedap rasa.
- Cek rasa.
- Tunggu sampai air surut Lalu sajikan.
Ini dia tutorial lengkap resep rica-rica kepala ayam paling gampang. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica kepala ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :