Kue Pukis. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Kue Pukis is believed to have originated from Banyumas regency in Central Java, though the snack is also popular in other regions in the province and East Java. Known for its shape and soft texture, kue pukis is made of flour, eggs, yeast, sugar, and coconut milk, among other ingredients. Lihat juga resep Pukis ala kfc enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Pukis memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pukis:

1. Ambil 1 butir telur.
2. Sediakan 70 gr gula pasir.
3. Gunakan 125 gr tepung terigu.
4. Sediakan 1/2 sdt ragi instan.
5. Ambil 1/2 sdt vanili cair / bubuk.
6. Sediakan 50 gr margarin, lelehkan.
7. Siapkan 1 sachet santan instan (kara).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Kue pukis lembut dan menul mudah ditemukan karena banyak yang jual. Biasanya kue pukis lembut ini dijual oleh abang-abang menggunakan gerobakan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis:

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang..
2. Masukkan ragi, terigu, santan secara bergantian. Masukkan vanili dan margarin, aduk rata..
3. Lalu masukan margarin cair aduk rata. Lalu diamkan selama 1 jam, tutup serbet bersih..
4. Panaskan cetakan dengan api sedang dan olesi mentega. Kemudian masukkan adonan 3/4 ke cetakan..
5. Masak dengan menggunakan api kecil beri taburan keju parut di atas nya, masak hingga matang,(saya menggunakan cetakan kue lumpur ya moms karna ga punya cetakan pukis)..
6. Hias dengan selai strawberry, atau sesuai selera. Sajikan 🤗😘..

Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Kue pukis kekinian juga sudah cukup berani menggunakan buah sebagai bahan tambahannya. Kemudian pewarna yang membuat kue pukis kekinian tak sepucat kue pukis zaman penjajahan. Kamu bisa membuat sendiri kue pukis yang empuk, mengembang sempurna dengan rasa gurih legit yang nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :