Oseng mercon tetelan sapi. Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis.
Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga rasanya sangat pedas.
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Sedang mencari inspirasi resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng mercon tetelan sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mercon tetelan sapi:
- Gunakan 500 gram Tetelan sapi + Daging Sapi.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 8 buah Cabai Merah.
- Sediakan 10 buah Cabai rawit.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 sdm Gula aren / Gula merah (disisir).
- Ambil Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Gunakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Spaghetti Panggang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis. Bahkan menu ini sedang naik daun karena diolah dengan cabai rawit hingga memberikan kepedasan yang luar biasa. Sambal Tetelan Sapi Oseng mercon kemasan pouch sambel pedas daging tetelan.
Cara membuat Oseng mercon tetelan sapi:
- Rebus tetelan sampai empuk / presto tetelan dan daging sapi. Tiriskan, kemudian potong dadu sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus, cuci bersih kemudian goreng bawang merah bawang putih dan cabai sampai layu. Blender kasar bumbu (opsional mau kasar/halus) 😀.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Kemudian masukkan gula aren, tumis hingga bumbu matang tidak bau langu. Tambahkan minyak yaa.
- Setelah bumbu matang, tambahkan daging dan tetelan. Beri sedikit air biar bumbu bisa meresap. Bubuhi dengan garam, lada bubuk dan kaldu. Masak hingga meresap dan bumbu mengeluarkan minyak..
- Sajikaaannn ❤❤.
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Oseng Mercon merupakan makanan yang terbuat dari tetelan daging sapi, lebih dikenal dengan sebutan koyor. Kemudian tetelan daging sapi tersebut dimasak dengan cara dioseng atau ditumis. Oseng ini menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga menghasilkan rasa yang sangat pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :