Baby Back Ribs BBQ.

Anda sedang mencari ide resep baby back ribs bbq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby back ribs bbq yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby back ribs bbq, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baby back ribs bbq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baby back ribs bbq sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Baby Back Ribs BBQ memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baby Back Ribs BBQ:

1. Sediakan 1 kg baby back ribs.
2. Ambil 1/2 gelas mug Air.
3. Ambil Bumbu marinasi :.
4. Sediakan 3 sdm brown sugar.
5. Sediakan 1/2 sdm garam.
6. Siapkan 2 sdm smoked paprika powder.
7. Siapkan 1 sdm lada hitam/merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdm garlic powder.
9. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
10. Ambil Bahan olesan :.
11. Siapkan 100 ml saus tomat.
12. Ambil 2 sdm cuka apel.
13. Ambil 2 sdm madu.
14. Siapkan Air bumbu dari rebusan Ribs.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Banana Cake cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Baby Back Ribs BBQ:

1. Campur semua bahan marinasi, aduk hingga merata.
2. Jajarkan ribs mendatar, lalu taburkan bumbu marinasi ke ribs di seluruh sisi lalu ratakan pakai tangan sampai semua bagian ribs tertutup bumbu.
3. Diamkan/marinasi ribs selama 3 jam atau lebih (masukkan kulkas chiller) supaya bumbu meresap sempurna, semakin lama marinasi semakin enak.
4. Masak ribs + air 1/2 gelas dengan panci presto selama 30 menit.
5. Angkat ribs, dan ambil air bumbu sisa rebusan dan hilangkan minyak yg mengapung.
6. Campur seluruh bahan olesan dengan air rebusan ribs.
7. Panggang sampai kecoklatan/agak sedikit gosong (supaya ada wangi bakaran) dengan happycall atau teflon dengan api sedang, sambil dioles seluruh sisi nya dgn bahan olesan.
8. Angkat dan sajikan dengan french fries dan chili sauce.. siap disantaaaapp....
9. Selamat mencoba !!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat baby back ribs bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :