Semur daging sapi tofu. Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya.

Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi tofu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur kuah tahu tofu rasa udang dan daging sapi enak lainnya. Teringat dimasa kecil, kalau dimasakin semur doyan banget. Lihat juga resep Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak) enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi tofu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sapi tofu menggunakan 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging sapi tofu:

1. Sediakan 100 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
3. Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
4. Ambil 3 butir kemiri.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil.
8. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
9. Gunakan 1 batang serai.
10. Ambil 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
11. Siapkan 3 lembar daun salam.
12. Gunakan 3 sdt gula pasir.
13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
14. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
17. Ambil 1 sdm kecap manis.
18. Sediakan 2 sdm gula jawa/gula merah.
19. Siapkan 65 ml santan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging memang tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Selain menyuguhkan rasa bumbunya yang nendang, dagingnya pun terasa lebih empuk.

Cara menyiapkan Semur daging sapi tofu:

1. Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
2. Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
3. Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
4. Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
6. Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
7. Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
8. Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
9. Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
10. Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
11. Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
12. Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Semur / Indonesian Stew is a type of meat stew that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is kecap manis (sweet soy sauce), shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :