Semur Daging Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.

Sedang mencari ide resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Siapkan 200 gr daging sapi.
2. Siapkan 5 buah kentang uk.keciil.
3. Sediakan 3 sdm kecap manis.
4. Sediakan 2 sdm gula merah.
5. Gunakan 1 buah tomat, potong2.
6. Gunakan 1 ruas jari jahe, geprekk.
7. Gunakan garam, penyedap.
8. Siapkan secukupnya air.
9. Ambil bumbu halus:.
10. Ambil 6 buah bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 4 buah cabe merah keriting.
14. Gunakan sepotong kecil pala.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Klasik Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal

Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.

Cara membuat Semur Daging Kentang:

1. Potong daging, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk, sisihkan air kaldunya. kupas kentang, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, tumis sampai bumbu matang..
3. Masukan daging, aduk rata, tuang air kaldu rebusan daging, beri kecap manis, gula, galam, penyedap, aduk. tutup wajan biarkan bumbu meresap dan kuah surut..
4. Koreksi rasa, masukan kentang goreng dan tomat sampai tomat hancur..aduk rata. angkat dan sajikan..

Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan nasi ;-). Sudah berbagai resep saya coba, menurut saya resep ini yang paling pas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :