Udang Saus Tiram. Udang (maaf lupa belinya brp timbangan. Many of Chinese restaurants in Indonesia sells Udang Saus Tiram (Shrimp in Oyster Sauce). It is very easy to make and yet delicious.
Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan udang saus tiram ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu.
Lagi mencari inspirasi resep udang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang (maaf lupa belinya brp timbangan. Many of Chinese restaurants in Indonesia sells Udang Saus Tiram (Shrimp in Oyster Sauce). It is very easy to make and yet delicious.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Tiram:
- Gunakan 500 gr udang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay besar.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 buah daun bawang.
- Siapkan 2 cabai merah.
- Sediakan 1 sdt saus tiram (kalau kurang tambahkan sesuai selera).
- Ambil 1 sdt saus sambal (boleh lebih kalau mau pedas).
- Sediakan 1/2 sdt garam (bisa - +).
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa - +).
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Sedikit air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek ala Preksu Jogja yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ikutan meramaikan event #PekanCookSnap ya, kali ini saya bikin menu Udang Saus Tiram khas dari Jakarta yang menurut saya simpel untuk membuatnya. Resepnya saya CookSnap Source : @pawon_HN.. Masukkan udang yang sudah digoreng kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Untuk memasak udang saus tiram juga tidak terlalu sulit.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Tiram:
- Kupas udang, lalu goreng sampai berubah warna, ga usah lama-lama..
- Iris bawang bombay, bawang putih, jahe, daun bawang, cabe..
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukkan irisan bumbu, masak sampai layu..
- Setelah layu masukkan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu jamur, merica. Masak sebentar saja..
- Masukkan udang goreng, aduk2. Tambahkan sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
- Kalau sudah matang, sajikan. Yummy.....
Anda hanya perlu menyiapkan udang segar yang sudah dibersihkan. Kemudian, udang dapat dimasak dengan berbagai bumbu spesial. Untuk menambah rasa nikmat, Anda bisa. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :