Sate Telur Puyuh. Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.

Anda sedang mencari ide resep sate telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Sate Telur Puyuh: Rebus kulit bawang merah sampai mendidih. Celupkan beberapa kali sampai warnanya gelap. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Telur Puyuh menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh:

1. Sediakan 20-25 btr telur puyuh rebus dan kupas kulitnya.
2. Ambil 2 sdm kecap manis.
3. Siapkan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 5 cm lengkuas, geprek.
5. Gunakan Secukup gula pasir.
6. Sediakan secukupnya garam.
7. Siapkan secukupnya kaldu jamur bubuk (penyedap).
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Gunakan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sanggrai.
12. Siapkan 2 btr kemiri sanggrai.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Seblak makaroni,sosis dan teman2nya yang Enak Tips Anti Gagal

Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Sate telur puyuh biasanya kalian lihat di rumah makan soto, pindang, dan angkringan. Namun kali ini saya akan membantu kalian untuk menciptakan atau membuat sate telur puyuh ini.

Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh:

1. Rebus telur puyuh, tiriskan lalu kupas bersih, sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis gula merah dan telur puyuh yang sudah dikupas aduk rata.
4. Beri air secukupnya, bumbui dengan secukupnya gula, garam dan penyedap (jangan beri garam terlalu banyak karena airnya semakin menyusut semakin asin).
5. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai air menyusut dan telur puyuh berubah warna (harus diaduk sesekali agar warnanya bisa merata.
6. Setelah bumbunya meresap dan telur sdh berubah warna angkat diamkan samapai agak dingin lalu tusuk dendan tusuk sate, siap dihidangkan.

Sate telur puyuh ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta kalian. Dijamin pasti suka dan tentunya enak. Sate Telur Puyuh merupakan hidangan yang biasanya menjadi pelengkap bubur ayam. Hidangan ini mempunyai ciri khas rasa yang manis dan gurih. Untuk kandungan gizinya tidak perlu diragukan lagi, karena telur puyuh mengandung protein, lemak, karbohidrat dan kalori yang baik untuk tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :