Sop Sum-Sum Tulang Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop sum-sum tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sum-sum tulang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sum-sum tulang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sum-sum tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop sum-sum tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Sum-Sum Tulang Sapi:

1. Siapkan Tulang kaki sapi.
2. Ambil 3 Siung Bawang Putih Cincang.
3. Gunakan Secukupnya Cengkeh, Kayu Manis, Bunga Lawang.
4. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk Rasa Sapi (Saya Pakai Royco).
5. Siapkan Pelengkap.
6. Ambil Daun Bawang/seledri.
7. Siapkan Bawang goreng.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Sediakan 4 Siung bawang Marah.
10. Gunakan 3 Siung bawang putih.
11. Sediakan 1 Sdt lada butiran.
12. Gunakan 1 ruas jari jahe.
13. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 124. Tumis Buncis, Tahu, Telur (Indonesia) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi:

1. Bersihkan tulang sapi, lalu didihkan air secukupnya. Kemudian masukkan tulang sapi, tambahkan bawang putih cincang, rebus sampai kaldunya keluar & daging yg menempel pada daging empuk..
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan kedalam panci rebusan tulang, beserta cengkeh, bunga lawang & kayu manis..
3. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa..
4. Jika daging yg menempel pada tulang sudah empuk tandanya sudah matang dan siap untuk disantap..
5. Hidangkan bersama pelengkap. Saya biasanya tambahkan sampel kecap agar lebih mantap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sum-sum tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :