Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Bagi kamu yang ingn membuat ayam pop gurih dengan cita rasa tak kalah dengan sajian yang ada di rumah makan Padang, coba deh resep berikut ini. Tak lupa, sayur daun singkong dan nangka. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.

Sedang mencari ide resep ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas rumah makan padang ala uni des, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam pop khas rumah makan padang ala uni des enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop khas rumah makan padang ala uni des yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des:

1. Sediakan 1 ekor ayam Kampung.
2. Siapkan 1,5 liter air kelapa.
3. Ambil Bumbu2 :.
4. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Sediakan 40 gr baput.
8. Siapkan 25 gr jahe.
9. Gunakan 35 gr lengkuas, geprek.
10. Ambil 1 btg serai, geprek.
11. Sediakan 1 butir telur bebek (me telur ayam).
12. Sediakan 1 sdm margarin.
13. Siapkan 4 lbr daun kunyit.
14. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 7 lbr daun salam (aslinya : 4, daun sy kecil & muda).
16. Sediakan Pelengkap :.
17. Sediakan 1 ikat daun singkong.
18. Gunakan Sambal merah :.
19. Sediakan 100 gr cabe merah kriting (me only 50 gr).
20. Siapkan 2 bh tomat (me : 1).
21. Siapkan 4 siung bamer.
22. Gunakan 2 bh baput.
23. Siapkan 1 sdm air jeruk lemon.
24. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis.
25. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang. Nah bumbu khas Minangnya ini juga tak tanggung-tanggung rempahnya, yakni pakai bumbu halus merah yang ditambah ketumbar, kunyit, pala, jinten, dan adas. Jika masuk ke rumah makan Padang, akan ada banyak menu makanan yang dipajang dan bisa dipilih, salah satunya adalah ayam kalio. Ayam kalio adalah semacam gulai ayam atau ayam bumbu kuning khas Padang.

Cara menyiapkan Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des:

1. Siapkan semua bahan, ayam, bumbu2 & rempahnya, jg utk sambalnya.
2. Haluskan baput & jahe, beri sedikit air kelapa, biar bener2 halus.
3. Tata daun kunyit didasar wajan, lalu tata ayam, baru masukkan semua bumbu2 halus, bumbu2 geprek & daun2an.
4. Masukkan air kelapa, jg telur yg dikocok lepas dgn margarin, kemudian masak ungkep hingga ayam lunak.
5. Setelah ayam nya lunak, angkat ayam lalu pakai air rebusan utk merebus daun singkong, setelah daun singkong matang, angkat daun singkongnya, sisihkan.
6. Buat Sambal merahnya : blender halus cabe, bawang & tomat, lalu tumis hingga matang, terakhir beri garam & air perasan jeruk, sisishkan.
7. Goreng sebentar ayam, lalu sajikan dgn daun singkong & sambal merahnya.

Meskipun rumah makan ini tampak sederhana, namun tidak dengan cita rasa makanan yang disajikan. Berbagai menu makanan khas Padang di sini memiliki rasa khas yang sangat autentik. Tidak heran jika keberadaannya selalu dicari oleh mereka yang ingin menyantap makanan khas Padang di Medan. Memiliki cita rasa masakan Padang yang khas membuat Restoran Sederhana selalu dipenuhi oleh para pengunjung. Diantara menu makanan yang ditawarkan, ayam pop, gulai ayam dan gulai kikil lah yang paling favorit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :