Sop iga sapi.
Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- Gunakan 1 kg iga.
- Siapkan 1 L air.
- Siapkan 3 buah kentang (potong dadu).
- Siapkan 2 buah wortel (potong2).
- Ambil 1/2 bungkus kecil Kapulaga.
- Gunakan 1 sdt Cengkeh.
- Gunakan Kayu manis.
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa sapi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 15 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm Lada.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Taburan :.
- Gunakan Daun bawang (iris).
- Siapkan Daun seledri (iris).
- Gunakan 1 buah Tomat belah 6.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Telur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga dg metode 5 30 7. Setalah itu buang lemak yg mengambang. Jika air nya kurang boleh di tambah lagi yaa..
- Tumis bumbu halus : bawang putih, garam, dan lada..
- Masukan bumbu halus yg sudah di tumis ke rebusan iga.. kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis..
- Tambahkan kentang dan wortel. Beri penyedap rasa sapi. Cicipi rasa.. klo masih kurang rasa rempahnya, bisa di tambahin lagi yaa...
- Masak sampai matang.. sajikan dg taburan pake kerupuk tambah oke...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :