Opor Ayam Kuning. Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Desserts Tips masak opor ayam kuning. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Ambil 1/2 kg ayam (sy pake bagian dada ayam, dipotong kecil2).
2. Ambil 1 bungkus bumbu opor ayam instant indofood.
3. Sediakan 1 bungkus santan kara (ukuran kecil).
4. Gunakan 5 bawang merah iris tipis.
5. Ambil 3 bawang putih iris tipis.
6. Gunakan 1 ruas kecil lengkuas iris.
7. Sediakan 1 ruas kunyit iris tipis.
8. Siapkan 1 buah sereh digeprek.
9. Ambil garam, gula, lada.
10. Siapkan 3-4 sdm minyak goreng.
11. Gunakan 3-4 gelas air matang (sesuai selera).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Coklat (Chocotar) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong, lalu bumbuin dengan lada dan garam agar tdk amis..
2. Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan, tumis bawang, kunyit, lengkuas dan sereh sampai harum.
3. Tambahkan air lalu aduk hingga merata.
4. Masukan ayam dan santan kara aduk terus hingga merata.
5. Tambahkan garam, gula, lada, adu rata, koreksi rasa..
6. Masak hingga ayam matang, lalu siap dihidangkan. Cocok dimakan untuk sahur, buka puasa, dan lebaran. 😊.

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :