Semur Daging dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Lagi mencari ide resep semur daging dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging dan Kentang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Ambil 500 gr daging.
- Ambil 500 gr kentang.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 kerat gula merah.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 1 lt Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdm lada butiran.
- Siapkan Sedikit pala.
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
- Ambil Bumbu marinasi.
- Sediakan 5 buah bawang merah iris.
- Ambil 2 sdm margarin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam richeese fire wings + saus keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Cara membuat semur daging campur kentang. Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala. Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air.
Cara membuat Semur Daging dan Kentang:
- Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan..
- Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang..
Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :